Formaggi Bologna

L' Angolo della Freschezza

Formaggeria Specializzata
a Bologna

Formaggi Bologna e vendita del Parmigiano Reggiano e di formaggi tipici di Bologna.

Formaggi

Formaggi di qualità per tutti i giorni, dalla ricotta al pecorino

Parmigiano

Parmigiano reggiano, selezioni dei migliori caseifici emiliani

Pasta e Riso

Prodotti di eccellenza utilizzati anche nei ristoranti stellati

Confetture

Confetture e abbinamenti, vasetti gustosi per la cucina

+30 anni di Esperienza

L'azienda e la storia

L'Angolo della Freschezza

Dal 1990 proponiamo prodotti lattiero-caseari a Bologna, poco fuori dal centro della città.

Nel tempo il nostro negozio tradizionale si è specializzato in latticini e formaggi, sviluppando un’identità precisa:

1. selezione: solo prodotti buoni e di qualità a prezzi competitivi
2. competenza: miglior formaggiaio d’Italia 2022
3. empatia: massima disponibilità al servizio del cliente

Per accompagnare le nostre selezioni di formaggi, nel nostro negozio non mancano: salumi, vino, sottoli e sottaceti, confetture, pasta e riso artigianali!

La bottega di fiducia

Un negoziante, un esperto, un amico

L’Angolo della Freschezza di Bologna è un team di ragazzi sempre allegri, positivi e sorridenti: si crea un ottimo clima in negozio. Il servizio è il nostro punto forte: diamo tutto al cliente, consigli, informazioni, conosciamo i loro gusti e li consigliamo al meglio.

Chi entra nel nostro negozio?

  • Chi sceglie qualcosa di particolare per un’occasione speciale, una cena o un regalo.
  • Chi, per una qualità superiore, è disposto a pagare un po’ di più, ma mai troppo.
  • Chi preferisce essere consigliato da un amico ma anche da un esperto, piuttosto che perdersi tra gli scaffali tutti uguali della grande distribuzione.
  • Chi ancora mangia in casa, chi cucina per sé e per gli altri per dimostrare il proprio affetto.

Esperienza e Competenza

Roberto Guermandi

Roberto è il titolare dell'Angolo della Freschezza a Bologna:
un vero esperto di formaggi!

Giudice assaggiatore ufficiale nel contesto mondiale del formaggio per il World Cheese Awards, ha partecipato nel 2023 alla 7° edizione del Mondial du Fromage e ha vinto nel 2022 il premio come Miglior Formaggiaio di Italia, superando prove di taglio, assaggio alla cieca, abbinamento da preselezione.

Prodotti e Filosofia

Ricerca e Selezione

L’Angolo della Freschezza seleziona eccellenze dal mondo ma anche prodotti locali come il Parmigiano Reggiano emiliano e altre specialità nostrane.

Consegne e Spedizioni

Ti aspettiamo all'Angolo della Freschezza

Siamo fuori dal centro abitato, a contatto con la natura, con la terra, con la campagna. Ma facilmente raggiungibili e rintracciabili su Maps, con un ampio parcheggio a disposizione dei clienti!

Possiamo spedire in Italia e all’estero grazie a confezioni sottovuoto e polistirolo, ma solo se saremo sicuri delle condizioni in cui arriverà il pacco, sempre tenendo conto del periodo dell’anno.

Per informazioni non esitate a contattarci!